Sezoni i pranverës është koha kur natyra zgjohet dhe bashkë me të, edhe tryezat tona mbushen me produkte të freskëta e plot jetë.
Por, pranvera është edhe stina kur toka na ofron ilaçet e saj natyrale.
Kjo shihet edhe në tregjet tona vendore, ku bujq e tregtarë ekspozojnë produktet e tyre.
Se cilat janë vlerat ushqyese të perimeve sezonale, veçanërisht bimës së hithit dhe për rëndësinë e ushqimit sezonal, përmes një interviste na zbulon nutricistja Albulena Shabani.
Për detaje mund ta klikoni kronikën e përgatitur nga ATV:
Leave a Reply